På eiendommen til Domaine de Cantarelle finnes det mange relikvier fra romertiden. Romerne ga ikke bare sitt navn til Provence, «Provincia Romana», men de brakte også vinplanten til området tidlig, rundt år 0. Domaine de Cantarelle ble grunnlagt i 1974 og utviklet av familien Dieudonné. I løpet av 2000-tallet vokste de til å bli den største vingården i Coteaux Varois en Provence. Terroirets ekthet, dets farger, dufter og landskap forførte umiddelbart Pascal Debon, som ble eier av vingården i 2017. Et nytt eventyr begynte med betydelige investeringer både i vinmarkene og i vinproduksjonen for å fremstille viner av enda høyere kvalitet. Domaine de Cantarelle er i ferd med å bli sertifisert som High Environmental Value (HVE).
| Artikelnummer | 7703805 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 150 cl |
| Type | Rosévin |
| Produsent | Domaine de Cantarelle → |
| Importør | BC |
| Pris | 469,94 kr |
| Druetyper | 40% Syrah , 30% Grenache , 30% Cincault |
Karakteristikk: Lys blekrosa farge. Stilriktig Côtes de Provence. Frisk duft av ville bringebær og rosa grapefrukt. Smak av røde bær, god fylde med en frisk avslutning. Lang ettersmak.
Allergener: Sulfitt
Alkohol: 12 %
Sukker: 1,46 g/l
Syre: 5,28 g/l
Holdbarhet: Konsumklar nå
Serveringstemperatur: 6-9 grader
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde