Druene ble høstet mellom 11. og 25. september 2019. Jordsmonnet består av leire og Kimmeridgian marl, en marine avsetning rik på små østersskjell. Vinrankene, som er gjennomsnittlig 35 år gamle, er sør- og sørøstvendte for optimal soleksponering. Vinen er laget etter tradisjonell vinifikasjon med direkte pressing og modning på fint bunnfall. Dette gir seg til kjenne i vinens aromatiske profil, med eksotiske frukttoner av grapefrukt og andre sitrussorter, samt en tydelig mineralitet som reflekterer «Terres blanches»-terroiret. En vin som er et perfekt akkompagnement til ethvert måltid!
| Artikelnummer | 314101 |
|---|---|
| Årgang | 2023 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Domaine Serge Dagueneau & Fils → |
| Importør | BC |
| Pris | 239,94 kr |
| Druetyper | 100% Sauvignon Blanc |
Karakteristikk: Lys grønn gul farge. Aroma preget av stikkelsbær og nesle, hint av blomst og mineraler. Ung og fruktig, preg av sitrus og stikkelsbær. God lenge og mye mineralitet mot slutten
Alkohol: 12 %
Sukker: 0.8 g/l
Syre: 7.3 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 3 år.
Serveringstemperatur: 10
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde