Geyser Peak Winery

Geyser Peak har produsert vin siden 1880 og Zinfandel har vært en meget viktig del av Californias vinproduksjon siden gullrushet startet. Selv om druen har europeisk opprinnelse får den en egen peronlighet her, - en spesiell California-stil, og blir omtalt som 'Californias signatur-drue'. De deilige fruktsmakene med sine myke, søte kryddertoner gjør vinene til en favoritt som passer til alle anledninger. Vinen passer like godt til salte og søte retter og skaper et samspill mellom søtt og krydret når den serveres til kraftige eller salte grillretter, og bløthet til uretpregede retter som f.eks. rosmarin-skinke.