Famiglia Cecchi
Italia/Toscana
Fra generasjon til generasjon har Cecchi familien fulgt den historiske reisen til italiensk vin, som på mindre enn et århundre har gått fra å være en liten produsent til et ledende internasjonalt merke, kjent og verdsatt over hele verden.
Historien om Cecchi familien er enkel. I 1893 la Luigi Cecchi, takket være sine vinsmakingstalenter, grunnlaget for dynastiet som fortsatt er kjent og verdsatt i dag for produksjonen av sine høykvalitetsviner. Luigis rykte var kjent internasjonalt, han var så anerkjent at familienavnet begynte sin ustanselige vekst allerede i løpet av 30-tallet. På 70-tallet flyttet familien til kommunen Castellina i Chianti, et historisk sted for vinproduskjon i Chianti Classico, hvor eventyret Famigila Cecchi startet og skulle bli kjennetegnet for sine anerkjente kvalitetsviner begynte.
Mellom slutten av 80-tallet og begynnelsen av 90-tallet valgte familien å konfrontere seg selv med forskjellige territorier: San Gimignano, hvor den produserer Vernaccia, og Maremma, med Morellino. Her, i dag, representerer Cecchi-familien et av de fremtredende navnene både for utvidelsen av sine vingårder og for kvaliteten på sine viner. Dette fører oss til år 2000, et betydelig år, der regionale grenser krysses for å investere i Umbria, i området Montefalco og i vinen som produseres i dette landet: Sagrantino.
I 2015 valgte Cesare og Andrea, den fjerde generasjonen av familien, å investere i Chianti Classico nok en gang ved å kjøpe den historiske Villa Rosa. Fra disse vingårdene vil det bli født viner som, på grunn av sin friske og mineralske smak, vil representere det lojale uttrykket til landet de kommer fra.
Chianti er et av de vakreste områdene i hele verden. Gamle furuskoger som grenser til gamle kirker og fortryllende landsbyer er utbredt.
På begynnelsen av 90-tallet var Cecchi Family den første Toscana-bedriften som bygde et plantebasert kloakkrenseanlegg for avløpsvann, for å redusere energiforbruket og gjenbruke det rensede vannet. I 2012 ble anlegget fornyet og forbedret av selskapet Val delle Rose i Maremma, og vant deretter Eco-Efficient Toscana-prisen gitt av Toscana-regionen.
Cecchi anser det å beskytte miljøet som en plikt for de som jobber i landbruket. Territorier er å betrakte som en arv som må forsvares og respekteres.