Maison Alexandre Bonnet

Champagnehuset Maison Alexandre Bonnet har tatt vare på tradisjoner og stil i 3 generasjoner. De holder til i Les Ricey i distriktet Aube helt sør i Champagne. Hele 96% av druene som dyrkes der er Pinot Noir. Maison Alexandre Bonnets vinmarker ligger i bratte skråninger med kalkstein i dybden og leirete jord på toppen, et perfekt jordsmonn for Pinot Noir. Totalt har Maison Alexandre Bonnet 110 hektar med vinmarker. Alle druene blir håndplukket, drue for drue, område for område. Til tross for at Maison Alexandre Bonnet er byens største produsent, lages det bare 650.000 flasker i året.