Druene kommer fra utvalgte, bratte vinmarker beliggende i Wachau-dalen. De håndplukkes i midten til slutten av oktober. Jordsmonnet er magert og steinholdig og gir druer med kjølig frukt og tydelig mineralitet. Federspiel kan maksimalt holde 12,5% alkohol. Navnet stammer fra middelalderen da adelen bedrev fritiden blant annet med jaktfalker.
Artikelnummer | 8003367 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domäne Wachau → |
Importør | BC |
Pris | 199,37 kr |
Druetyper | Grüner Veltliner |
Karakteristikk: Aroma av grønne epler, hvit pepper, hint av mango og toner av urter. Medium kropp med frisk syre, fersk frukt.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 1 g/l
Syre: 5,9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 3 år.
Serveringstemperatur: 8-10° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her