Chardonnay er den nest mest plantede druesorten i Frankrike, kun overgått av Ugni Blanc og foran både Sémillon og Sauvignon Blanc. Druen stammer fra områdene Chablis og Burgund, hvor den har spilt en sentral rolle i produksjonen av viner i verdensklasse. Chardonnay brukes til å lage både still- og musserende viner av ypperste kvalitet, og den kan også gi gode, søte viner. Druen trives godt i vinmarker over hele verden og er kjent for sin nøytralitet, noe som gjør den mottakelig for påvirkning fra både jordsmonn og vinifikasjonsteknikker, som malolaktisk gjæring og lagring på eik.
Artikelnummer | 378801 |
---|---|
Årgang | 2023 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Winehouse Foncalieu → |
Importør | BC |
Pris | 139,94 kr |
Druetyper | 100 % Chardonnay |
Karakteristikk: Lys gul farge med noe grønnskjær. Frisk og aromatisk nese av grønne epler og mineraler. Crisp, fruktig, tørr og elegant med lang og frisk ettersmak.
Lagring: Kun på ståltanker før flasketapping.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 2,0 g/l
Syre: 5,1 g/l
Holdbarhet: Konsumklar nå.
Serveringstemperatur: 8-10° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her