Laget av naturlig frosne Riesling-druer høstet fra vinmarker i Niagara-on-the-Lake ved -12°C. Druene presses mens de fortsatt er frosne, og avgir kun én dråpe ren ekstrakt per drue. Gjæringen skjer ved lav temperatur for å bevare fruktkonsentrasjonen, og vinen lagres deretter på rustfritt stål.
| Artikelnummer | 19730702 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 37 cl |
| Type | Dessertvin |
| Produsent | Peller Estates → |
| Importør | BC |
| Pris | 439,94 kr |
| Druetyper | Riesling |
Karakteristikk: Klar gulgyllen vin med aroma av sitronmarmelade, blomsterhonning og sitrondrops. Elegant og fyldig munnfølelse med smak av moden kiwi, ananas og sitrusgodteri. Perfekt balanse mellom syre og sødme, med en lang og delikat avslutning
Alkohol: 10.5 %
Sukker: 239 g/l
Syre: 9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 8-10
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde